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Determination of total flavonoids content in buckwheat and inhibition of
α
-amylase activity
Huijing Chao, Rong Yang, Ming Yang, Beijie Xu, Xu Zhao
Determination of total flavonoids content in buckwheat and inhibition of
α
-amylase activity
Huijing Chao, Rong Yang, Ming Yang, Beijie Xu, Xu Zhao
多酚 . 2024, (
3
): 98 -105 .
